يسأل قارئ: أبلع من العمر 37 عاما وأريد أن أعرف مدى صحة الدراسة التى تشير إلى أن المياه تساعد فى تقليل الوزن؟
يجيب عن هذا التساؤل الدكتور هانى كمال أستاذ أمراض التغذية مشيرا إلى أن:
هناك كثيرا من الدراسات أجريت على المياه فيما يتعلق بالوزن، كما أن هناك بعض الناس يعتقدون فى أن تناول المياه قبل تناول الطعام مباشرة يساعد فى تخفيف الوزن والحقيقة أن المياه لا تساعد فى تقليل الوزن، كما هو شائع وإنما تساعد فى تحسين الصحة العامة للإنسان.
ويضيف كمال أن تناول المياه قبل تناول الطعام مباشرة قد يؤدى إلى تخفيف العصارة الهاضمة، مما يؤدى إلى الإصابة بأمراض عسر الهضم.
أما بالنسبة للمياه فإن الجسم يحتاج إليها وبشكل رئيسى حتى يقوم الدم بأداء وظائفه، حيث تشكل المياه جزءا كبيرا من الدم الموجود فى جسم الإنسان، كما أنها تسهل من وظائف الجهاز الإخراجى داخل الجسم وتمنع تراكم السموم، كما أنها تساعد فى التخلص من المواد الناتجة عن حرق الطعام والزائدة عن حاجة الجسم.
ويفضل أن يتناول الإنسان ذو الحجم المتوسط والذى يتراوح حجمه ما بين 70 إلى 80 كيلو ما يعادل من لترين إلى لترين ونصف اللتر من المياه يوميا وتزداد نسبة المياه مع زيادة الوزن عن هذا الحد ومن الممكن أن تصل إلى ثلاثة لترات ونصف اللتر يوميا.
الكاتب: أمين صالح
المصدر: موقع اليوم السابع
